Restaurante

menú daruma

Menú mediodía de lunes a viernes.

Primeros

Nuestra ensalada de bonito del Norte, tomate y aceitunas negras
Salmorejo keto, jamón y cereza agria
Arroz de senyoret

Segundos

Guisantes habitas, toffee de cebolla y caldo especiado
Salmón asado con boniato y vinagreta de manzana verde
Costilla a baja temperatura, chile dulce y ensalada de encurtidos

Postre

Crumble de cacao
Cuajada con maracuya

Pan, copa de vino o caña, agua.

19,50€

Este menú está elaborado con productos de temporada Km0 en un 87%.

RESTAURANTE